Écorce de Combava de Madagascar : Une Épice Citronnée Unique
Description :
Cueillie dans les régions luxuriantes de Madagascar, notre écorce de combava est un véritable trésor aromatique, reflétant la richesse des terroirs malgaches. Aubin Épices s’engage à vous offrir un produit d’exception, soigneusement récolté pour capturer l’essence intense et parfumée de ce fruit unique. Le climat tropical malgache sublime ses notes fraîches, citronnées et légèrement épicées, idéales pour rehausser vos créations culinaires.
Qualité Supérieure et Engagement Environnemental :
Notre écorce de combava est obtenue grâce à un processus rigoureux :
- Récolte manuelle : À maturité optimale, assurant une qualité incomparable.
- Séchage naturel : Au soleil pour préserver ses arômes puissants et ses propriétés gustatives.
- 100 % naturelle : Sans traitement chimique, elle respecte la pureté et l’intégrité des ingrédients.
Polyvalence en Cuisine :
L’écorce de combava est une épice indispensable pour ajouter une touche de fraîcheur et d’exotisme à vos plats :
- Parfaite pour parfumer les currys, marinades et sauces.
- Sublime les poissons, fruits de mer, volailles et même certains desserts comme les sorbets ou les pâtisseries.
- Ses notes citronnées et herbacées transforment chaque recette en une véritable expérience gustative.
Conditionnement :
- De 25 à 250 grammes : les produits sont emballés dans un papier kraft à zip.
- À partir de 500 grammes : ils sont conditionnés dans un sac transparent.
