Poudre de Gingembre : Une Épice Essentielle aux Saveurs Exotiques
Présentation : Notre poudre de gingembre est obtenue à partir de racines de qualité supérieure, soigneusement cultivées et récoltées. Elle est un ingrédient indispensable pour sublimer une large variété de plats grâce à son goût épicé et citronné, caractéristique du gingembre.
Caractéristiques : Cette poudre est 100 % naturelle, sans conservateurs ni colorants, et conserve toute la richesse aromatique de la racine fraîche. Elle offre une chaleur subtile avec une touche citronnée, parfaite pour équilibrer les saveurs des recettes sucrées et salées.
Processus de Fabrication :
- Les racines de gingembre sont récoltées à maturité optimale par nos producteurs.
- Elles sont soigneusement nettoyées, séchées à basse température pour préserver leurs propriétés, puis finement moulues pour produire une poudre homogène et concentrée en arômes.
Utilisation Culinaire : La poudre de gingembre est extrêmement polyvalente et se marie parfaitement avec :
- Les marinades, soupes et plats mijotés.
- Les pâtisseries, biscuits et desserts.
- Les boissons comme les thés, infusions ou cocktails épicés.
Aubin Epices est fière de vous offrir une poudre de gingembre de haute qualité, issue d’un savoir-faire artisanal, pour enrichir vos recettes avec une touche d’exotisme et de raffinement.
Conditionnement :
– De 25 à 250 grammes : les produits sont emballés dans un papier kraft à zip.
– A partir de 500 grammes : ils sont conditionnés dans un sac transparent.
